La Cucina
La nostra cucina è principalmente di pesce, con radici salde nel passato e un occhio al futuro.
Come vuole la tradizione romagnola, vige la generosità dei piatti e per seguire la stagionalità e la freschezza dei prodotti il nostro menù cambia settimanalmente.
Alcuni dei nostri piatti
Risotto al nero di seppia con scampi, gamberi, zucchine & cialda di parmigiano
Risotto con mazzancolle & frutti di bosco.. Un quadro di sapori!
Ravioli ripieni di burrata saltati con pomodorini e timo.
Pasta Lovers
Siamo amanti della pasta,
non manca mai nelle nostre proposte.
Strozzapreti, taglioini, strichetti…rigorosamente fatti a mano!
Poi passatelli, gnocchetti e gli immancabili cappelletti,per finire con i preferiti dello chef Christian….i risotti.
A seguire..
I nostri spiedini di gamberi e calamari,
speciali piatti del giorno com Burger e grigliate oppure il fritto.
I piatti freddi sono sempre presenti, dagli antipasti di pesce curati dal nostro Moreno, alle variopinte insalate e bowl.
Il Bar
Totalmente ristrutturato, con elementi in legno e ceramica, è moderno ed elegante.. i suoi dettagli ricordano il cielo, la sabbia e il mare.
Attivo già dalle prime ore del mattino con il servizio della colazione e un’ampia scelta tra dolce e salato.. fino al servizio del pranzo, poi merenda e aperitivi.
Speciali Aperitivi
Take it easy
La zona tavoli è confortevole, puoi scegliere ogni volta un posto diverso.. veranda, gazebo, vele, ombrelloni oppure sederti all’ombra degli olmi nell’accogliente giardino.
